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山梨県南アルプス市のジャムとお菓子のお店「カーサ・デラ・マルメーラータ」へようこそ

甲州天空かぼちゃプリン発売開始!

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今年も期間限定の甲州天空かぼちゃプリンを発売します。

山梨の秋は葡萄色!
その葡萄作りに欠かせないのがぶどう棚ですが、使われなくなったぶどう棚の有効活用策として作られているのが、山梨の新名物でもあるこの甲州天空かぼちゃなんです。

空中でぶら下がって栽培されるかぼちゃは、お日様が全体にあたるのでとっても美味しく育ちます。

そんな甲州天空かぼちゃを使ったスウィーツが、こちらの甲州天空かぼちゃプリン!

こちらの商品はJR東日本さんとのコラボ商品で、9月15日からJR東日本八王子支社管内のNEWDAYSさんでもお買い求め頂けます。


期間限定製品ですので、この機会にぜひお楽しみくださいませ

こちらの商品はネットからも注文できます⇒カーサデラマルメラータネットショップ

キンモクセイの花びらジャムはハッピーパークで入手できます。


10月より品薄状態が続いているキンモクセイの花びらジャムですが

南アルプス市内では
製造場所の八田農産加工所に隣接の、ハッピーパーク内の直売所

白根インター近くの「道の駅白根」北側、JAこまの農産物直売所

南アルプスインター南の「完熟農園」内完熟農園マルシェ

浅原橋近くの天然酵母のパン屋さん「空我」
にてお買い求めいただけます。

2017年12月現在、
NPOの直売店舗カーサデラマルメラータは店舗での販売を行っていません。
せっかくお越しいただいても、お買い求めいただけませんので、
大変申し訳ありませんが、上記の施設をご利用くださいませ。

特に、ハッピーパーク内の直売所では欠品の無いように商品を確保しております
南アルプス市にお越しの際には、ぜひお立ち寄りください。

桃の花びらジャム!リニューアルしました。

新桃の花びらジャム.jpg




























山梨の春のちいさなビンに閉じ込めた桃の花びらジャム。
多くのお客様にご愛顧いただきありがとうございます。

本年製造の桃の花びらジャムより、製品のリニューアルを実施しました。

改善点は3つ!
① 桃の香りをアップしました。
② アカダイコンの色素を加え、色の変色を抑えています。
③ 桃の花びらの処理方法を変え、花びらを通年供給できるようにしました。

特に、蛍光灯にあたることで、どうしてもジャムが赤茶色になってしまう欠点が大きかったので
お店や、サービスエリアなど永い間蛍光灯にさらされる場所でも、きれいなピンク色のまま
提供できるようになります。ぜひ新しくなった桃の花びらジャムで、ホッとしたいひと時をお楽しみくださいませ。
こちらの商品はネットからも注文できます⇒カーサデラマルメラータネットショップ

ゆずシフォン 新登場!

ゆずシフォンと富士.jpg

ゆずシフォン

黒富士農場の卵の卵白だけをていねいにホイップしたフワフワのエンジェルシフォンに、
ダイヤモンド富士の名所として名高い、富士川町穂積地区の契約農家のゆずをピューレにしたものを南アルプスの水で練り込み焼き上げました。
季節限定のシフォンケーキを召し上がれ♪
天使のふわふわシフォン(プレーン)もあります。

リニューアル!

  • Posted by: axono
  • 2012年7月24日 13:52

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カーサネットショップがリニューアルしました!

採りたてフルーツのそのままの味を届けるカーサこだわりスイーツをぜひこの機会にご利用下さい。

プレゼントや贈答品としても大人気です。

 

 

この時期一押しは、無添加・無着色のかき氷シロップ。

ゆずシロップ.jpg

■いちご・ゆず・ぶどう・桃・すもも・キウイ(各399円)

 

 

本物のフルーツシロップではじめての美味しさを体験してみてください!

 

 

南アルプス市の店舗と同時に御愛好のほどよろしくお願いいたします。

 

 

【カーサ・デラ・マルメラータ】ネットショッピング

http://marmellata.shop-pro.jp/

母の日に 花ジャムクッキーを。

  • Posted by: axono
  • 2011年3月29日 09:48

TH320母の日用P3290736.jpg つい最近まで肌寒い日が続いていたかと思ったのに、昨日今日でもう桜がほころび始めました。
母の日もきっとあっという間にやってくることでしょうね。
母の日に昔ながらのカーネーションも素敵ですが、今年は【カーサ・デラ・マルメラータ】のクッキーにしてみませんか?
カーサの花ジャムクッキーは、マーガレットのような清楚な形のクッキーに、桃やラズベリー、キウイなどのジャムをサンドしています。
お母様への感謝の気持ちをこめて贈るのにピッタリです。
南アルプス市飯野の店舗だけでなく、【カーサ・デラ・マルメラータ】のネットショプからもお買い求めになれます。ぜひご利用ください。
 

NPOの新しいお店がOPENしました

  • Posted by: axono
  • 2011年3月 7日 03:26

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NPO法人南アルプスファームフィールドトリップでは 3月より、新しい農産物加工・販売施設を開設しました。 こちらでは主に、菓子類の製造と、ソース類の製造を行いながら NPOの今まで製造してきた、ジャムなどの商品も展示します。 営業は、朝10時から夕方5時まで 毎週水・木曜日が定休日です

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(現在店舗は営業しておりません)

     

お問い合わせは

     

〒400-0203 南アルプス市徳永411八田農産物加工施設内

NPO法人南アルプスファームフィールドトリップまで

でんわ055-282-6267FAX055-285-7900

 
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