This is not jam.
It is a preserved winter warmth.
これは、ジャムではありません。
冬のぬくもりを、瓶に閉じ込めたものです。
空気が澄み、手がかじかむ冬。
湯気の立つ飲みものが、心と体をゆるめる季節です。
山梨県産の柚子を丸ごと使い、
やさしい酸味と自然な甘みを引き出しました。
仕上げに添えた金箔は、味のためではありません。
寒い季節に、少しだけ気持ちが明るくなるためのものです。
おすすめの楽しみ方
- お湯で割って、金箔がゆらめく柚子茶に
- 紅茶やほうじ茶に少量加えて
- 寒い朝のトーストに、薄くのばして
※ 本商品は「ダルメイン国際マーマレードアワード」にて2018年金賞を受賞しています。
植物由来原料のみを使用したヴィーガン認証商品です。
冬の一日を、少しだけ特別にするためのジュレです。